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1 b. j9 ^( ?* }( I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' X* @' w) k9 m: F, g6 T1 @$ Z1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣% }7 Y3 _ e5 [* g* O0 e( H6 W
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 e1 p# h* G2 z" e1 Z- F5 g
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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F8 }9 q( h T! v食疗:什锦山药泥; V- v1 N$ c! I0 X; f4 O
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 z, B8 h) V: x) \) e3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 O: ~9 c) y& q
+ Z( s' y# W0 H% C3 x食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- i+ L$ c# T9 a+ n. G- i
; Z; i/ G# F, I P' J& b# ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) z/ s5 h; ]! I9 f2 t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" s4 \5 \- u2 }( K% k9 ]( c; _, |
" U/ I+ _9 [ Z食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 r" d- U9 a1 j
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! \7 e% K- Z* z# {% |! x3 k9 j2 E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ R% w3 z% ~) ^
9 @- R9 M3 [0 b: t. s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' y6 W& r; a5 [( X功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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