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, v- F3 ]( Q, q, c: m' o$ N2 O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 h6 h- h3 K6 E0 t/ P/ |# J1 B! l
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* G4 G5 a( ?3 F, n
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 Z2 Y9 w6 E& f
5 f f, @- i0 X' H& L& q+ ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 w/ l3 G* o9 q食疗：什锦山药泥0 L) y" R2 u2 J! ^5 f
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) r; z" x3 l0 v. ^; T+ e
+ F6 N7 j& o' R& j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" G" k% f1 C/ `- R
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% h5 ~1 y6 V) t# d# z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 ^6 N6 A6 M0 Y
) F# h: o) ^7 ~6 f; `& s4 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ Q1 B& ?! E: l: N7 V3 U2 A
" `8 D# _9 r# o% u5 A4 e( a( l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 F0 h0 S) O; X& r$ T
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 G& N6 z# g2 u1 j5 d/ h* H
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食疗：海米炒油菜
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1 i, r* ?' _# a: W) V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 w# j& N4 f0 i: l0 g, A% Z x" G
0 n1 W4 v \9 R, j$ e6 {4 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~