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; d. l( b: w- q. C2 @8 n5 E中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 r# p- ?1 \# @/ P. r
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 i7 v4 Y6 g& ]3 u
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* F# g3 `( l! v* J1 U; m
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 L, G" A) D; \
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2、面容多皱型：脾胃两虚. K8 b2 K9 \" ^8 }
% N6 \: x+ ]! k8 F5 h食疗：什锦山药泥4 v. E0 c0 g# C; c0 P$ ?( A
% W* P; D5 H' Z# p4 Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 Y4 x9 Y. R; t9 I1 l
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* b7 ]6 [: ]+ t2 b
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! j$ ?; f0 C. G* j# L3 l, p, p食疗：笋烧海参! W* K G7 Z! u/ e( R3 H
. |! S3 E) n3 A' [$ X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 e& u3 }7 T* Z2 V- w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ X* H( i/ T, Y# d9 g" U
2 L6 ~0 \* F7 |1 Q7 J2 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ r* s' R( I4 A
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, l( R) n" A+ f5 z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 ~$ q) H) Y" \2 |( Y食疗：海米炒油菜
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3 o+ s, T/ ?6 f8 J/ c4 [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: x" y+ e# F5 k. ]; l
1 d7 J; A+ k) D! M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~